中药学论文_基于多指标综合评价的防风产地干

文章摘要:为研究不同产地初加工工艺对防风药材质量的影响，本研究采用不同干燥方式、干燥温度对新鲜防风进行加工处理，以防风的水分、灰分、醇溶性浸出物和色原酮成分含量测定作为评价指标，对30 ℃热风干燥、40 ℃热风干燥、40 ℃真空干燥、自然晾晒和-80 ℃冷冻干燥这五种防风产地初加工工艺进行探究。采用冷冻干燥时，防风药材的水分和灰分含量均显著低于自然晾晒，醇浸物含量和色原酮类成分的含量均显著高于自然晾晒。不同加工方式的防风质量差异明显，以品质进行综合评价认为，冷冻干燥的防风药材综合质量最高。本研究为防风产地初加工工艺提供参考。

文章关键词:防风,产地加工,冷冻干燥,自然晾晒,

项目基金:国家重点研发计划项目(2019YFC1710704),吉林省科技发展计划项目(20200708028YY)共同资助,